"Le Mouton"
Dun gesneden/ossenhaas/salade/
Parmezaanse kaas/spekjes/pestomayonaise
Gerookte zalm/salade/scampi/coquille/gebakken
Gerookte zalm/garnaaltjes/gerookte paling/
fantasiekrab/cocktailsaus
Samenstelling/vis/vlees/salade/verrassing
Dun gesneden/kalfsvlees/
salade/tonijnmayonaise
Gebakken/ganzenlever
/Salade/Cumberlandsaus
Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan
Kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd
Gebonden/Dyonmosterd/
spek/prei/champignons
Gepeld/kruidenboter/prei/
champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd
Gebonden/spek/prei
/champignons/room
Gebakken/ossenhaas/220 gr.
Gebakken/Argentinië/220gr.
Gebakken/ossenhaas/220 gr./ met ganzenlever
Gebakken/zacht/mals
Gebakken/doorregen met vet/Argentinië/220 gr.
Huisgemarineerd/knoflooksaus/rode bbq-saus
Combinatie/rund/
varkenshaas/kipfilet/spare-ribs
Kangoeroe filet/mals/exotisch
Ossenhaas/entrecote/450 gr.
Met Rosé/rode wijnsaus
Gebakken/rosé/medaillon
Met Rosé/rode wijnsaus/ ganzenlever
peper/stroganoff/Bearnaise
Combinatie/zalm/
kabeljauw/zeewolf/saus normande
Gebakken/Franse mosterdsaus/traditioneel
Gebakken/pesto/prei/fantasiekrab
Gepeld/kruidenboter/prei/
champignons/Parmezaanse kaas
Combinatie/zalm/zwaardvis
/scampi/dillesaus
Gebakken/400 gr./citroen
Gebakken/zalm/scampi/Bearnaise
Er is een mogelijkheid om tussen het voorgerecht en hoofdgerecht een smaakverfrisser te nemen. Dit is een bolletje citroen sorbet ijs met mouserende alcoholvrije perzik wijn.
Champignons/prei/Parmezaanse kaas/gegratineerd
Salade/gemengd/Franse kazen
Tagliatelle/roerbakgroente
/champignons/Franse kazen
In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.
In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.
In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.
Franse kazen/4 stuks/vijgenjam
Vanille-ijs/chocoladesaus/
karamelsaus/slagroom
Glas/rood/LBV port
Cassissorbet/citroensorbet
/mangosorbet/vruchten/
frambozensaus/slagroom
Samenstelling/verrassing/grand
Chocolademousse/wit/bruin
/vanille-ijs/frambozensaus/slagroom
Kokosijs/hazelnootijs/walnootijs/karamelsaus/slagroom
Glas/zoet/heerlijk bij dessert
Warme kersen/kaneelijs/slagroom
Irish/French/Italian/Spanish/zelf kiezen
Dun gesneden/ossenhaas/salade/
Parmezaanse kaas/spekjes/pestomayonaise
Gerookte zalm/garnaaltjes/gerookte paling/
fantasiekrab/cocktailsaus
Dun gesneden/kalfsvlees/salade/tonijnmayonaise
Gerookte zalm/salade/scampi/coquille/gebakken
Samenstelling/vis/vlees/salade/verrassing
Gebakken/ganzenlever
/Salade/Cumberlandsaus
Kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd
Gepeld/kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd
Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan
Gebonden/Dyonmosterd/spek/prei/champignons
Gebonden/spek/prei/champignons/room
Gebakken/ossenhaas/220 gr.
Gebakken/ossenhaas/220 gr./ met ganzenlever
Gebakken/doorregen met vet/Argentinië/220 gr.
Gebakken/Argentinië/220gr.
Gebakken/zacht/mals
Huisgemarineerd/knoflooksaus/rode bbq-saus
Combinatie/rund/varkenshaas/kipfilet/spare-ribs
Ossenhaas/entrecote/450 gr.
Gebakken/rosé/medaillon
Kangoeroe filet/mals/exotisch
Rosé/rode wijnsaus
Rosé/rode wijnsaus/met ganzenlever
peper/stroganoff/
champignonsaus/Bearnaise
Combinatie/zalm/kabeljauw/zeewolf/saus normande
Gebakken/pesto/prei/fantasiekrab
Combinatie/zalm/zwaardvis/scampi/dillesaus
Gebakken/Franse mosterdsaus/traditioneel
Gepeld/kruidenboter/prei/champignons/Parmezaanse kaas
Gebakken/400 gr./citroen
Gebakken/zalm/scampi/Bearnaise
Er is een mogelijkheid om tussen het voorgerecht en hoofdgerecht een smaakverfrisser te nemen. Dit is een bolletje citroen sorbet ijs met mouserende alcoholvrije perzik wijn.
Champignons/prei/Parmezaanse kaas/gegratineerd
Salade/gemengd/Franse kazen
Tagliatelle/roerbakgroente/champignons/Franse kazen
In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.
In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.
In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.
Franse kazen/4 stuks/vijgenjam
Glas/rood/LBV port
Samenstelling/verrassing/grand
Vanille-ijs/chocoladesaus/karamelsaus/slagroom
Cassissorbet/citroensorbet/mangosorbet/vruchten/
frambozensaus/slagroom
Chocolademousse/wit/bruin/vanille-ijs/frambozensaus/slagroom
Kokosijs/hazelnootijs walnootijs/karamelsaus/ slagroom
Warme kersen/kaneelijs/slagroom
Irish/French/Italian/Spanish/zelf kiezen
Glas/zoet/heerlijk bij dessert