Menukaart

Menu

Koude voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas

Dun gesneden/ossenhaas/salade/
Parmezaanse kaas/spekjes/pestomayonaise

€14,75
Scampi & coquille

Gerookte zalm/salade/scampi/coquille/gebakken

€16,75
Vissalade

Gerookte zalm/garnaaltjes/gerookte paling/
fantasiekrab/cocktailsaus

€15,75
Proeverij

Samenstelling/vis/vlees/salade/verrassing

€19,75
Vitello Tonnato

Dun gesneden/kalfsvlees/
salade/tonijnmayonaise

€16,50

Warme voorgerechten

Ganzenlever

Gebakken/ganzenlever
/Calvadossaus/pasta

€20,95
Vissoep

Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan

€12,95
Escargots

Kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€14,75
Mosterdsoep

Gebonden/Dyonmosterd/
spek/prei/champignons

€8,75
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/
champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€16,95
Tomatensoep

Gebonden/spek/prei
/champignons/room

€8,75

Hoofdgerechten vlees

Tournedos

Gebakken/ossenhaas/220 gr.

€32,75
Runderentrecote

Gebakken/Argentinië/220gr.

 

€28,95
Tournedos met ganzelever

Gebakken/ossenhaas/220 gr./ met ganzenlever

€37,75
Kipfilet

Gebakken/zacht/mals

€21,75
Runderribeye

Gebakken/doorregen met vet/Argentinië/220 gr.

€26,75
Spareribs

Huisgemarineerd/knoflooksaus/rode bbq-saus

€23,75
Mixed-vlees

Combinatie/rund/
varkenshaas/kipfilet/spare-ribs

€27,95
Australisch koppel

Kangoeroe/struisvogel/
cassissaus/pepersaus

€24,75
T-bone

Ossenhaas/entrecote/450 gr.

€38,75
Lamsoester

Met Rosé/rode wijnsaus

€28,75
Varkenshaasmedaillon

Gebakken/rosé/stroganoffsaus

€ 24,75
Lamsoester met ganzenlever

Met Rosé/rode wijnsaus/ ganzenlever

€33,75
Saus naar keuze

peper/stroganoff/Bearnaise

€3,50

Hoofdgerechten vis

Visschotel

Combinatie/zalm/
kabeljauw/zeewolf/saus normande

€28,95
Kabeljauwfilet

Gebakken/Franse mosterdsaus/traditioneel

€25,75
Tonijnfilet

Gebakken/pesto/prei/fantasiekrab

€25,95
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/
champignons/Parmezaanse kaas

€26,95
Mixed vis

Combinatie/zalm/zwaardvis
/scampi/dillesaus

€26,75
Zeetong, dagprijs

Gebakken/400 gr./citroen

Zalmfilet & scampi

Gebakken/zalm/scampi/Bearnaise

€25,95

Vega

Voorgerecht Champignons

Champignons/prei/Parmezaanse kaas/gegratineerd

€12,25
Voorgerecht Salade

Salade/gemengd/Franse kazen

€13,75
Hoofdgerecht Pasta

Tagliatelle/roerbakgroente
/champignons/Franse kazen

€22,75

Verrassings menu, Laat u verrassen door onze chef!

3 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€44,75
4 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€49,75
5 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€54,75

Desserts

Kaasplank

Franse kazen/4 stuks/vijgenjam

€12,95
Dame blanche

Vanille-ijs/chocoladesaus/
karamelsaus/slagroom

€9,75
Vintage port

Glas/rood/LBV port

€7,50
Tropisch dessert

Cassissorbet/citroensorbet
/mangosorbet/vruchten/
frambozensaus/slagroom

€10,95
Proeverij

Samenstelling/verrassing/grand

€13,75
Black & white

Chocolademousse/wit/bruin
/vanille-ijs/frambozensaus/slagroom

€10,95
Notendessert

Kokosijs/hazelnootijs/walnootijs/karamelsaus/slagroom

€10,75
Dessertwijn

Glas/zoet/heerlijk bij dessert

€7,75
Warme kersen

Warme kersen/kaneelijs/slagroom

€10,75
Speciale koffie

Irish/French/Italian/Spanish/zelf kiezen

€8,95

Menu

Koude voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas

Dun gesneden/ossenhaas/salade/
Parmezaanse kaas/spekjes/pestomayonaise

€14,75
Vissalade

Gerookte zalm/garnaaltjes/gerookte paling/
fantasiekrab/cocktailsaus

€15,75
Vitello Tonnato

Dun gesneden/kalfsvlees/salade/tonijnmayonaise

€16,50
Scampi & coquille

Gerookte zalm/salade/scampi/coquille/gebakken

€16,75
Proeverij

Samenstelling/vis/vlees/salade/verrassing

€19,75

Warme voorgerechten

Ganzenlever

Gebakken/ganzenlever/Calvadossaus/pasta

€20,95
Escargots

Kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€14,75
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€16,95
Vissoep

Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan

€12,95
Mosterdsoep

Gebonden/Dyonmosterd/spek/prei/champignons

€8,75
Tomatensoep

Gebonden/spek/prei/champignons/room

€8,75

Hoofdgerechten vlees

Tournedos

Gebakken/ossenhaas/220 gr.

€32,75
Tournedos met ganzelever

Gebakken/ossenhaas/220 gr./ met ganzenlever

€37,75
Runderribeye

Gebakken/doorregen met vet/Argentinië/220 gr.

€26,75
Runderentrecote

Gebakken/Argentinië/220gr.

€28,95
Kipfilet

Gebakken/zacht/mals

€21,75
Spareribs

Huisgemarineerd/knoflooksaus/rode bbq-saus

€23,75
Mixed-vlees

Combinatie/rund/varkenshaas/kipfilet/spare-ribs

€27,95
T-bone

Ossenhaas/entrecote/450 gr.

€38,75
Varkenshaasmedaillon

Gebakken/rosé/stroganoffsaus

€24,75
Australisch koppel

Kangoeroe/struisvogel/cassissaus/pepersaus

€24,75
Lamsoester

Rosé/rode wijnsaus

€28,95
Lamsoester met ganzenlever

Rosé/rode wijnsaus/met ganzenlever

€33,75
Saus naar keuze

peper/stroganoff/Bearnaise

€3,50

Hoofdgerechten vis

Visschotel

Combinatie/zalm/kabeljauw/zeewolf/saus normande

€28,95
Tonijnfilet

Gebakken/pesto/prei/fantasiekrab

€25,95
Mixed vis

Combinatie/zalm/zwaardvis/scampi/dillesaus

€26,75
Kabeljauwfilet

Gebakken/Franse mosterdsaus/traditioneel

€25,75
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/champignons/Parmezaanse kaas

€26,95
Zeetong, dagprijs

Gebakken/400 gr./citroen

Zalmfilet & scampi

Gebakken/zalm/scampi/Bearnaise

€25,95

Vega

Voorgerecht Champignons

Champignons/prei/Parmezaanse kaas/gegratineerd

€12,25
Voorgerecht Salade

Salade/gemengd/Franse kazen

€13,75
Hoofdgerecht Pasta

Tagliatelle/roerbakgroente/champignons/Franse kazen

€22,75

Verrassings menu, Laat u verrassen door onze chef!

3 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€44,75
4 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€49,75
5 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€54,75

Desserts

Kaasplank

Franse kazen/4 stuks/vijgenjam

€12,95
Vintage port

Glas/rood/LBV port

€7.50
Proeverij

Samenstelling/verrassing/grand

€13,75
Dame blanche

Vanille-ijs/chocoladesaus/karamelsaus/slagroom

€9,75
Tropisch dessert

Cassissorbet/citroensorbet/mangosorbet/vruchten/
frambozensaus/slagroom

€10,95
Black & white

Chocolademousse/wit/bruin/vanille-ijs/frambozensaus/slagroom

€10,95
Notendessert

Kokosijs/hazelnootijs walnootijs/karamelsaus/ slagroom

€10,75
Warme kersen

Warme kersen/kaneelijs/slagroom

€10,75
Speciale koffie

Irish/French/Italian/Spanish/zelf kiezen

€8,95
Dessertwijn

Glas/zoet/heerlijk bij dessert

€7,75
Bestelling0
Geen producten aanwezig
Meer bestellen
0