Menukaart

Menu

Koude voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas

Dun gesneden/ossenhaas/salade/
Parmezaanse kaas/spekjes/pestomayonaise

€12,95
Scampi & coquille

Gerookte zalm/salade/scampi/coquille/gebakken

€14,95
Vissalade

Gerookte zalm/garnaaltjes/gerookte paling/
fantasiekrab/cocktailsaus

€13,75
Proeverij

Samenstelling/vis/vlees/salade/verrassing

€17,75
Vitello Tonnato

Dun gesneden/kalfsvlees/
salade/tonijnmayonaise

€13,95

Warme voorgerechten

Ganzenlever

Gebakken/ganzenlever
/Calvadossaus/pasta

€18,95
Vissoep

Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan

€12,75
Escargots

Kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€12,75
Mosterdsoep

Gebonden/Dyonmosterd/
spek/prei/champignons

€8,50
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/
champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€14,95
Tomatensoep

Gebonden/spek/prei
/champignons/room

€8,50

Hoofdgerechten vlees

Tournedos

Gebakken/ossenhaas/220 gr.

€29,95
Runderentrecote

Gebakken/Argentinië/220gr.

 

€24,75
Tournedos met ganzelever

Gebakken/ossenhaas/220 gr./ met ganzenlever

€34,95
Kipfilet

Gebakken/zacht/mals

€18,75
Runderribeye

Gebakken/doorregen met vet/Argentinië/220 gr.

€24,50
Spareribs

Huisgemarineerd/knoflooksaus/rode bbq-saus

€21,75
Mixed-vlees

Combinatie/rund/
varkenshaas/kipfilet/spare-ribs

€24,95
Australisch koppel

Kangoeroe/struisvogel/
cassissaus/pepersaus

€23,50
T-bone

Ossenhaas/entrecote/450 gr.

€36,75
Lamsoester

Met Rosé/rode wijnsaus

€23,75
Varkenshaasmedaillon

Gebakken/rosé/stroganoffsaus

€ 23,75
Lamsoester met ganzenlever

Met Rosé/rode wijnsaus/ ganzenlever

€28,75
Saus naar keuze

peper/stroganoff/Bearnaise

€2,75

Hoofdgerechten vis

Visschotel

Combinatie/zalm/
kabeljauw/zeewolf/saus normande

€24,95
Kabeljauwfilet

Gebakken/Franse mosterdsaus/traditioneel

€24,75
Tonijnfilet

Gebakken/pesto/prei/fantasiekrab

€23,75
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/
champignons/Parmezaanse kaas

€24,95
Mixed vis

Combinatie/zalm/zwaardvis
/scampi/dillesaus

€24,75
Zeetong, dagprijs

Gebakken/400 gr./citroen

Zalmfilet & scampi

Gebakken/zalm/scampi/Bearnaise

€23,95

Vega

Voorgerecht Champignons

Champignons/prei/Parmezaanse kaas/gegratineerd

€12,25
Vissoep

Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan

€12,75
Voorgerecht Salade

Salade/gemengd/Franse kazen

€13,50
Mosterdsoep

Gebonden/Dyonmosterd
/spek/prei/champignons

€8,50
Hoofdgerecht Pasta

Tagliatelle/roerbakgroente
/champignons/Franse kazen

€22,50
Tomatensoep

Gebonden/spek/prei
/champignons/room

€8,50

Verrassings menu, Laat u verrassen door onze chef!

3 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€42,75
4 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€47,75
5 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€52,75

Desserts

Kaasplank

Franse kazen/4 stuks/vijgenjam

€12,75
Dame blanche

Vanille-ijs/chocoladesaus/
karamelsaus/slagroom

€8,95
Vintage port

Glas/rood/LBV port

€6,95
Tropisch dessert

Cassissorbet/citroensorbet
/mangosorbet/vruchten/
frambozensaus/slagroom

€8,95
Proeverij

Samenstelling/verrassing/grand

€12,95
Black & white

Chocolademousse/wit/bruin
/vanille-ijs/frambozensaus/slagroom

€9,75
Notendessert

Kokosijs/hazelnootijs/walnootijs/karamelsaus/slagroom

€9,50
Dessertwijn

Glas/zoet/heerlijk bij dessert

€6,95
Warme kersen

Warme kersen/kaneelijs/slagroom

€6,95
Speciale koffie

Irish/French/Italian/Spanish/zelf kiezen

€8,25

Menu

Koude voorgerechten

Carpaccio van ossenhaas

Dun gesneden/ossenhaas/salade/
Parmezaanse kaas/spekjes/pestomayonaise

€12,95
Vissalade

Gerookte zalm/garnaaltjes/gerookte paling/
fantasiekrab/cocktailsaus

€13,75
Vitello Tonnato

Dun gesneden/kalfsvlees/salade/tonijnmayonaise

€13,95
Scampi & coquille

Gerookte zalm/salade/scampi/coquille/gebakken

€14,95
Proeverij

Samenstelling/vis/vlees/salade/verrassing

€17,75

Warme voorgerechten

Ganzenlever

Gebakken/ganzenlever/Calvadossaus/pasta

€18,95
Escargots

Kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€12,75
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/champignons/
Parmezaanse kaas/gegratineerd

€14,95
Vissoep

Gebonden/verschillende vissoorten/Pernod/prei/saffraan

€12,75
Mosterdsoep

Gebonden/Dyonmosterd/spek/prei/champignons

€8,50
Tomatensoep

Gebonden/spek/prei/champignons/room

€8,50

Hoofdgerechten vlees

Tournedos

Gebakken/ossenhaas/220 gr.

€29,95
Tournedos met ganzelever

Gebakken/ossenhaas/220 gr./ met ganzenlever

€34,95
Runderribeye

Gebakken/doorregen met vet/Argentinië/220 gr.

€24,50
Runderentrecote

Gebakken/Argentinië/220gr.

€24,75
Kipfilet

Gebakken/zacht/mals

€18,75
Spareribs

Huisgemarineerd/knoflooksaus/rode bbq-saus

€21,75
Mixed-vlees

Combinatie/rund/varkenshaas/kipfilet/spare-ribs

€24,95
T-bone

Ossenhaas/entrecote/450 gr.

€36,75
Varkenshaasmedaillon

Gebakken/rosé/stroganoffsaus

€23,75
Australisch koppel

Kangoeroe/struisvogel/cassissaus/pepersaus

€23,50
Lamsoester

Rosé/rode wijnsaus/evt. met ganzenlever

€23,75
Lamsoester met ganzenlever

Rosé/rode wijnsaus/evt. met ganzenlever

€28,75
Saus naar keuze

peper/stroganoff/Bearnaise

€2,75

Hoofdgerechten vis

Visschotel

Combinatie/zalm/kabeljauw/zeewolf/saus normande

€24,95
Tonijnfilet

Gebakken/pesto/prei/fantasiekrab

€23,95
Mixed vis

Combinatie/zalm/zwaardvis/scampi/dillesaus

€24,75
Kabeljauwfilet

Gebakken/Franse mosterdsaus/traditioneel

€24,75
Scampi

Gepeld/kruidenboter/prei/champignons/Parmezaanse kaas

€24,95
Zeetong, dagprijs

Gebakken/400 gr./citroen

Zalmfilet & scampi

Gebakken/zalm/scampi/Bearnaise

€23,95

Vega

Voorgerecht Champignons

Champignons/prei/Parmezaanse kaas/gegratineerd

€12,25
Voorgerecht Salade

Salade/gemengd/Franse kazen

€13,50
Hoofdgerecht Pasta

Tagliatelle/roerbakgroente/champignons/Franse kazen

€22,50

Verrassings menu, Laat u verrassen door onze chef!

3 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€42,75
4 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€47,75
5 gangen met smaakverfrisser

In overleg kunt u kiezen tussen vis óf vlees óf een combinatie hiervan.

€52,75

Desserts

Kaasplank

Franse kazen/4 stuks/vijgenjam

€12,75
Vintage port

Glas/rood/LBV port

€6,95
Proeverij

Samenstelling/verrassing/grand

€12,95
Dame blanche

Vanille-ijs/chocoladesaus/karamelsaus/slagroom

€8,95
Tropisch dessert

Cassissorbet/citroensorbet/mangosorbet/vruchten/
frambozensaus/slagroom

€8,95
Black & white

Chocolademousse/wit/bruin/vanille-ijs/frambozensaus/slagroom

€9,75
Notendessert

Kokosijs/hazelnootijs walnootijs/karamelsaus/ slagroom

€9,50
Warme kersen

Warme kersen/kaneelijs/slagroom

€8,95
Speciale koffie

Irish/French/Italian/Spanish/zelf kiezen

€8,25
Dessertwijn

Glas/zoet/heerlijk bij dessert

€6,95
Bestelling
Geen producten aanwezig
Meer bestellen
0